Big Green Egg Kamado keramiskais grils

ORIĢINĀLAIS KAMADO keramiskais grils

Šajos ogļu grilos ēdienu var pagatavot lēnām un vienmērīgi zemā temperatūrā, kā rezultātā gaļa nepiedeg, nav nepieciešams izmantot taukvielas, un uzturvielas labāk saglabājas. Big Green Egg Kamado keramiskais grils balstās uz vairāk nekā 3000 gadu senām Āzijā cepšanai izmantotajām tradicionālajām dūmu krāsnīm ar malkas apkuri. Uz šī pamata, līdz ar mūsdienu zināšanām, apstrādes procesiem un jauniem materiāliem, ir izstrādāts perfekts grils. Pateicoties keramiskajiem materiāliem, pārsegtiem ar vāku, Big Green Egg patērē ļoti maz ogļu. Papildus, pateicoties lieliskajai gaisa cirkulācijai, ēdiens vēlamajā temperatūrā cepas vienmērīgi, kā rezultātā ēdiena gatavošanās laikā varat neuztraukties un izbaudīt kompāniju, nevis nepārtraukti skraidīt pie grila. Cept var ar dažu grādu precizitāti temperatūras amplitūdā 70 – 350 C neatkarīgi no āra temperatūras. Neatkarīgi no gadalaika, varat pagatavot lielisku ēdienu ārpus telpām. Piemēram, Ziemassvētku rītā varat likt cepties ēdienu un vakarā, ierodoties mājās, baudīt siltu, sulīgu gaļu. Šie grili ir piemēroti grilēšanai, cepšanai, vārīšanai, sautēšanai un kūpināšanai, kā arī cepšanai uz lēnas uguns. (slow cooking).

ŠIS IR BIG GREEN EGG

Vai atceraties to maģisko nakti? Mēs sarunājāmies, smējāmies, dzērām un grilējām. Tā bija viena no tām reizēm, kuru nekad neaizmirst. Big Green Egg ir populārākais kamado keramiskais grils, kas izgatavots no augstākās kvalitātes keramikas. Mēs radām skaistas atmiņas kopš 1974. gada un turpināsim to darīt. Big Green Egg ir oriģināls. Mūžzaļais.